티스토리챌린지11 식당 음식물 쓰레기 줄이는 방법 재고관리, 포션, 고객과 협동 서론 음식물 쓰레기 관리 문제는 전 세계적으로 식당 운영자들이 직면한 가장 큰 과제 중 하나로, 비용, 고객 만족도, 환경에 중요한 영향을 미칩니다. 한국에서는 특히 높은 도시 밀도와 음식물 쓰레기 처리비용 관련 정부 규제 때문에 이 문제가 더 심각합니다. 많은 한국 식당 운영자들이 음식물 쓰레기를 줄이면서도 품질과 수익성을 유지할 수 있는 효율적인 전략을 찾고 있습니다. 이 글에서는 한국 외식 산업의 독특한 요구와 과제에 맞춘 현실적인 음식물 쓰레기 절감 방법을 식당 운영자 관점에서 다룹니다. 1. 정확한 재고 관리와 쓰레기 추적 식당의 재고 관리 시스템은 음식물 쓰레기 통제에 중요한 역할을 합니다. 많은 한국 식당 운영자들은 음식 소비량, 유통기한, 인기 메뉴를 추적할 수 있는 기술을 도입하여 이점이.. 2024. 11. 11. 음식점 마케팅 GMB 지역 SEO 키워드 최적화 지역, 위치, 리뷰 소개 디지털 시대에 가시성을 확보하는 것은 비즈니스 성장에 필수적이며, 특히 한국에서 경쟁하려는 신규 사업주에게는 더욱 그렇습니다. 관심을 끌기 위한 효과적인 전략 중 하나는 로컬 SEO에 Google 마이 비즈니스(GMB)를 활용하는 것입니다. 지역 SEO에는 현지화된 Google 검색 결과에 눈에 띄게 표시되도록 비즈니스의 온라인 입지를 최적화하는 작업이 포함되며, 이를 위해서는 키워드가 매우 중요합니다. 이 가이드에서는 새로운 기업가가 키워드를 전략적으로 사용하여 GMB에서 지역 SEO 결과를 극대화하고 근처 서비스를 검색하는 지역 고객에게 발견될 가능성을 높이는 실용적인 방법을 탐구합니다. 1. 시장을 이해하기 위한 지역 키워드 조사 강력한 진출을 원하는 신규 사업자에게는 현지 시장에 맞는 키워드.. 2024. 11. 10. 음식점 마케팅 GMB 리뷰 활용법 리뷰 중요성, 리뷰 장려, 영향 서론 최근 몇 년 동안 특히 한국의 소규모 로컬 식당들에게는 어려움이 더욱 가중되었습니다. 치열한 경쟁에서부터 변화하는 소비자 취향에 이르기까지, 식당 주인들은 꾸준한 고객 유입을 유지하기가 점점 어려워지고 있습니다. 이러한 상황에서, 훌륭한 음식과 서비스를 제공하더라도 견고한 온라인 존재가 없다면 그 가치를 제대로 알리기 어려울 수 있습니다. 이때 비즈니스의 구글 검색과 지도로의 가시성을 높여주는 "구글 마이 비즈니스(GMB)"는 매우 중요한 도구가 될 수 있습니다. 특히 새로운 손님을 유치하려는 식당에 있어 고객 리뷰를 활용하는 것은 판도를 바꿀 수 있는 방법입니다. 이제 GMB 리뷰가 왜 중요한지, 어떻게 효과적으로 장려할 수 있는지, 그리고 한국에서 어려움을 겪고 있는 식당에 어떤 긍정적인 영향을.. 2024. 11. 9. 음식점 마케팅 GMB SEO 최적화 방법 고객 파악, 메뉴, 지역 서론 한국에서 식당을 운영하는 일은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 특히 끊임없이 새로운 가게가 생겨나는 경쟁이 치열한 환경에서는 더욱 그렇습니다. 작은 규모의 레스토랑이나 어려움을 겪고 있는 식당의 경우, 전통적인 방법만으로는 고객을 유치하기가 어렵습니다. 이때 구글 마이 비즈니스(GMB)는 로컬 비즈니스를 위해 큰 변화를 줄 수 있는 도구로 자리 잡았습니다. 올바른 접근법을 통해 최적화된 GMB 비즈니스 설명은 식당의 온라인 존재감을 높이고, 현지 경쟁자들 사이에서 돋보이도록 하며, 가장 중요한 것은 더 많은 고객이 식당을 방문하게 하는 데 도움이 됩니다. 이 가이드는 매출이 저조한 한국의 식당 운영자를 위해 GMB 비즈니스 설명을 최적화할 수 있는 실용적인 SEO 중심의 팁을 제공합니다. 1. 타깃 고객.. 2024. 11. 8. 식당 창업에 3요소 부동산, 수익구조, 마케팅 서문한국에서 식당을 창업한다는 것은 진입장벽이 낮기 때문에 누구나 도전할 수 있는 일입니다. 하지만 똑똑한 한국사람들의 빠른 트렌드 변화와 잘될 것 같은 사업에 벤치마킹은 수준급이고 매우 빠른 행동력에 금세 카피 매장이 생기는 것이 실정입니다. 그럼에도 한국사람들은 퇴직 후의 삶과 주체적인 삶을 위해 환상 속의 식당 사장을 꿈꿉니다.. 식당을 하기로 결정 또는 고민을 하고 있는 사람을 위해 나의 경험을 비추어 가장 중요한 3요소를 첫 창업자들에게 이야기하려고 합니다.1. 부동산 선정의 중요성큰 범위에서 부동산은 몇가지 가지로 나누어 생각이 가능합니다. 첫 번째로는 위치입니다. 상권과 입지로 나누어 생각해 볼 수 있습니다. 이때 상권은 상업활동이 이루어지는 공간적 범위입니다. 입지는 해당 상권 중에서 어디.. 2024. 11. 7. 이전 1 2 다음