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음식점 마케팅 GMB 속성 노하우 판매 포인트 강조, 위생 약속, 예약 설정

by 푸드열정100 2024. 11. 9.

음식점 식당 외식 마케팅 홍보

서문

모든 비즈니스가 가시성을 추구하는 시대에, 구글 마이 비즈니스(GMB)는 특히 한국에서 어려움을 겪는 식당 주인들에게 중요한 도구가 되었습니다. 치열한 경쟁을 마주하는 식당의 경우, GMB를 최대한 활용하는 것이 빈 좌석의 가게와 북적거리는 손님의 가게 사이의 차이를 만들 수 있습니다. 하지만 GMB를 최대한 활용하려면 속성을 통해 독특한 제공 품목을 강조하고, 차별화하여 현지 고객을 끌어들이는 방법을 이해하는 것이 중요합니다. 이 가이드는 한국 시장의 독특한 환경에서 식당 주인이 GMB 속성을 활용하여 비즈니스를 활성화할 수 있는 방법에 대해 중점적으로 설명합니다.

1. "속성"을 통한 고유 판매 포인트 강조

GMB의 가장 뛰어난 기능 중 하나는 맞춤형 속성으로, 비즈니스가 독특한 특성을 표시할 수 있게 해 줍니다. 올바른 속성을 전략적으로 선택함으로써 식당은 자신만의 특색을 강조할 수 있습니다. 예를 들어, 한국에서는 가족 친화적인 분위기, 반려동물 친화성, 비건, 글루텐프리, 할랄 음식과 같은 특수 식단 옵션을 강조하는 식당이 더 많은 발길을 끌 수 있습니다. "가족 친화적" 또는 "반려동물 친화적" 속성을 추가하면 이와 같은 환경을 적극적으로 찾는 고객층에 다가갈 수 있습니다. 이는 식당의 온라인 가시성을 향상할 뿐만 아니라, 잠재 고객이 해당 장소가 자신에게 맞는지 바로 파악할 수 있도록 도와줍니다. 식당의 고유성을 속성을 통해 정확히 표현함으로써 이상적인 고객층에 직접적으로 어필할 수 있습니다. 다른 가게와의 다른 점 특이한 점 차별화되는 점을 노출하는 것이 유리합니다.

2. 안전한 위생 "건강 및 안전" 속성을 통한 신뢰 구축

GMB 속성 중 건강 및 안전과 관련된 항목도 중요한 요소로, 특히 위생과 안전에 대한 관심이 높은 한국 시장에서 중요하게 작용합니다. 한국에서는 특히 팬데믹 이후 식당의 청결도가 고객의 외식 결정을 크게 좌우할 수 있습니다. "마스크 착용 필수," "손 소독제 비치, " "체온 측정" 등의 속성을 활성화함으로써 식당 주인은 고객의 안전을 보장하기 위한 조치를 신속히 전달할 수 있습니다. 이러한 투명성은 고객의 신뢰를 쌓는 데 도움이 되며, 고객들은 식당이 건강과 안녕을 중시한다는 것을 알게 됩니다. 많은 식당들이 이 섹션을 간과할 수 있지만, 이러한 속성들은 위생을 중요시하는 고객들에게 안심을 주는 강력한 도구가 될 수 있습니다. 뿐만 아니라 배달 전문 가게들의 위생상태를 직접 눈으로 확인할 수 없다는 점을 우려하는 고객들을 위해 매장의 위생상태가 청결한 사진과 영상을 공유하고 알림으로써 더 높은 신뢰를 받아 고객들에게 더 좋은 인상과 기억으로 남아 다시 찾게 되는 가게가 될 가능성이 큽니다.

3. 매끄러운 고객 경험을 위한 "예약" 및 "메뉴 링크" 속성 활용

한국 식당들에게는 고객 유지에 필수적인 요소로서 가능한 한 편리한 식사 경험을 제공하는 것이 중요합니다. "예약" 속성은 고객에게 온라인으로 테이블을 예약할 수 있는 편리함을 제공하여 대기 시간을 줄이고 고객 경험을 개선할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 이미 예약에 인기 있는 앱과 웹사이트가 있는 한국에서 GMB를 통해 이러한 서비스에 연결하는 것은 식당이 더 많은 잠재 고객에게 도달하고 테이블 회전율을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 "메뉴 링크" 속성 역시 필수적입니다. 메뉴 링크를 통해 고객은 식당에 방문하기 전에 메뉴를 볼 수 있어, 메뉴의 투명성을 중시하는 한국 시장에서 특히 유용합니다. 메뉴에 음식의 고화질 사진을 추가하면 잠재 고객에게 식당이 제공하는 음식의 시각적 맛을 전달하여 더욱 끌어당길 수 있습니다. 최근 유명해진 예약 프로그램의 사이트로는 네이버 스마트플레이스와 캐치 테이블이 유명합니다. 캐치테이블 같은 경우는 흑백요리사 프로그램 이후로 더 높은 관심을 받게 되었고, 스마트플레이스 같은 경우는 한국의 거의 모든 외식업 자영업자가 사용하고 있는 프로그램이며, 한국의 많은 소비자들의 매장을 찾아보는 랜딩페이지입니다.


결론

한국에서 어려움을 겪는 식당 주인에게 구글 마이 비즈니스는 경쟁 우위를 창출할 수 있는 여러 방법을 제공합니다. 고유 판매 포인트, 건강 및 안전 정보, 편리함을 높이는 기능과 같은 속성을 신중하게 선택하고 활용함으로써, 식당은 잠재 고객에게 가치를 효과적으로 전달할 수 있습니다. 이는 온라인 가시성을 개선할 뿐만 아니라, 긍정적이고 신뢰할 수 있는 이미지를 확립하여 발걸음 수와 고객 충성도를 높이는 데 도움이 됩니다. GMB의 속성을 최대한 활용하면 디지털과 물리적 영역을 연결하는 다리가 되어, 식당이 한국의 경쟁적인 시장에서 무엇이 특별하고 적합한지를 쉽게 보여줄 수 있습니다. 낮은 고객 수로 어려움을 겪고 있는 이들에게 GMB는 저조한 성과의 식당을 번창하는 식당으로 변모시키는 열쇠가 될 수 있습니다.